Crema nocciola premium
Codice:
01112155A
Peso kg:
5.5
Tipo di confezione:
Secchiello
Confezioni per cartone:
2

Linea superpremium

Crema Nocciola Premium

Un prodotto puro al 100% caratterizzato solo da nocciole tostate e raffinate senza zucchero, aromi, coloranti e grassi aggiunti. La particolare tostatura lo rende ideale per quei clienti che vogliono un gusto nocciola più marcato e deciso. Nella formulazione in crema ha il vantaggio di mantenere sempre la stessa lavorabilità non separando la parte oleosa da quella fibrosa, grazie al procedimento di omogeneizzazione.

Senza Glutine

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