- Codice:
- 01294130B
- Peso kg:
- 3.5
- Tipo di confezione:
- Secchiello
- Confezioni per cartone:
- 2
Linea superpremium
Pasta vaniglia classica
Ottima per aromatizzare la base bianca del gelato o per arrotondare il gusto della crema all’uovo. Contiene bacche di vaniglia bourbon ed è caratterizzata dal basso dosaggio e da una leggera nota di scorza di limone.
Guarda anche
Pasta vaniglia Madagascar premium
01214130A
Realizzata con estratto di bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar e aroma naturale di vaniglia per caratterizzare il gelato con un sapore rotondo e deciso.
Cocco Superpremium
01232100
Il massimo della resa per questo preparato dall’altissimo contenuto di Cocco Thailandese, considerato unanimemente uno dei migliori del mondo: ne contiene infatti il 50%. Presenta inoltre un altro vantaggio: a differenza del cocco rapè, che è necessario scaldare perché liberi gli aromi, Cocco Superpremium può essere utilizzato anche a freddo velocizzando così le operazioni di produzione. Si presenta sempre asciutto e macinato.
Pasta arachide
01196225B
Una pasta di altissima qualità, ottenuta da 100% vere arachidi tostate. Permette di realizzare gelati dal sapore fortemente caratterizzato, ma, al tempo stesso, morbido, rotondo e non stucchevole.
Crema Nocciola Premium
01112155A
Un prodotto puro al 100% caratterizzato solo da nocciole tostate e raffinate senza zucchero, aromi, coloranti e grassi aggiunti.