Frutta candita e semicandita
La linea Giuso dedicata alla frutta candita e semicandita nasce per soddisfare le esigenze della pasticceria artigianale e professionale. Utilizziamo la tradizionale canditura alla francese per garantire gusto e consistenza ai classici canditi, mentre per i frutti più delicati abbiamo sviluppato un processo innovativo che ne preserva integrità e sapore. La gamma comprende canditi interi, misti e selezioni di alta qualità, ideali per lievitati, decorazioni e creazioni di alta pasticceria. Solo ingredienti selezionati e coloranti naturali per offrire eccellenza e affidabilità ai professionisti.