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Semifreddo alla PannacottaTorna indietro

Ingredienti

  • Base Semifreddo - 150 g
  • Panna - 1000 g
  • Zucchero - 150 g
  • Pasta Pannacotta - 70 g
  • Granella di Meringa - 50 g
  • Variegato Caramel - 1500 g

Procedimento

Versare in planetaria la panna, la Base Semifreddo, la Pasta Pannacotta e lo zucchero, montare alla massima velocità per circa 4 min. ottenendo così un’ottima montata soffice, ma sostenuta.

Decorazione

Stratificare in vasetto con Granella di Meringa e guarnire con Variegato Caramel.