Marroni Piemonte

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Marroni

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Il Marrone Piemonte Giuso è un prodotto di grande qualità, trasformato da marroni raccolti a mano o con macchine adeguate in grado di evitare ammaccature al frutto. I frutti utilizzati sono del tipo “marrone”, “marrubia”, “garrone rosso e nero”, prodotti in tutta la regione Piemonte. I frutti sono realizzati con il processo di canditura alla francese, una speciale canditura ispirata al principio del minimal processing, che conferisce al frutto stabilità nel tempo e non ne altera le principali caratteristiche organolettiche, preservandone morbidezza e sapore. Una volta canditi i Marroni Piemonte Giuso vengono selezionati a mano e confezionati a strati, in modo da poter essere estratti in modo semplice e senza causare rotture ai frutti. Il Marrone Piemonte Giuso presenta un sapore molto composito e delicato e la sua struttura si caratterizza, oltre che per una grande morbidezza, per l’effetto leggermente “croccante” che si ottiene al palato. Da un punto di vista estetico il frutto candito si presenta con una forma tonda, allungata, poco fessurata e con venature integre. Il prodotto finito si presenta candito fino al cuore.

MARRONI PIEMONTE GIGANTI *fino da esaurimento scorte raccolto annuale
Marroni Piemonte (tondi - poco fessurati) canditi in sciroppo e successivamente pastorizzati in latta. Ogni latta contiene 4 Kg di frutto + 2,2 Kg di sciroppo. Marroni contenuti in 100g: 3/4.
Codice: C3005059 Tipo di confezione: latta Peso conf. kg: 6,2 N. confezioni per cartone: 2
MARRONI PIEMONTE GRANDI
Marroni Piemonte (tondi - poco fessurati) canditi in sciroppo e successivamente pastorizzati in latta. Ogni latta contiene 4 Kg di frutto + 2,2 Kg di sciroppo. Marroni contenuti in 100g: 4/5.
Codice: C3001059 Tipo di confezione: latta Peso conf. kg: 6,2 N. confezioni per cartone: 2
MARRONI PIEMONTE MEDIO
Marroni Piemonte (tondi - poco fessurati) canditi in sciroppo e successivamente pastorizzati in latta. Ogni latta contiene 4 Kg di frutto + 2,2 Kg di sciroppo. Marroni contenuti in 100g: 5/6.
Codice: C3002059 Tipo di confezione: latta Peso conf. kg: 6,2 N. confezioni per cartone: 2
MARRONI PIEMONTE MEDIO-MENO
Marroni Piemonte (tondi - poco fessurati) canditi in sciroppo e successivamente pastorizzati in latta. Ogni latta contiene 4 Kg di frutto + 2,2 Kg di sciroppo. Marroni contenuti in 100g: 6/7.
Codice: C3003059 Tipo di confezione: latta Peso conf. kg: 6,2 N. confezioni per cartone: 2