Linea Gold

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Insaporenti

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Da sempre la Linea Gold racchiude al suo interno prodotti di altissima qualità e genuinità. Negli ultimi anni, la stessa Linea è stata ulteriormente qualificata tanto da poter essere identificata con il logo della QUALITA’ NATURALE GIUSO. Oggi, infatti, tutti i prodotti della Linea Gold: non contengono aromi; non contengono coloranti, o solo coloranti naturali laddove presenti; non contengono conservanti; non contengono olii aggiunti. Inoltre, molti prodotti della Linea Gold possono contare su una provenienza geografica qualificata, come ad esempio: Langhe Piemontesi per la Nocciola (IGP); Bronte per il Pistacchio; Toscana per il Pinolo; Sicilia per la Mandorla; Madagascar per la Vaniglia. Tutti i prodotti della Linea Gold sono preziosissimi alleati nei laboratori di gelateria e pasticceria artigianali.

CREMA NOCCIOLA PIEMONTE IGP GOLD

Un prodotto di vera eccellenza, prodotto esclusivamente con Nocciole Piemonte IGP delicatamente tostate e raffinate. Considerate le migliori per aroma, dolcezza, fragranza e resistenza all’ossidazione le Nocciole Piemonte sono caratterizzate dalla forma perfettamente tonda che consente una perfetta pelatura ed una tostatura omogenea su tutto il frutto. Nella formulazione in crema ha il vantaggio di mantenere sempre la stessa lavorabilità, non separando la parte oleosa da quella fibrosa, grazie al procedimento di omogeneizzazione. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche questa referenza è prodotta senza aromi, senza coloranti, senza conservanti.

Codice: C1113155 & C1113225 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 & 2,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA BACIO GOLD

Solo Cacao e Nocciole Nazionali in pezzi ed in pasta per questa referenza che permette di garantire qualità e purezza ingredientistica per una delle vaschette più diffuse nelle vetrine delle gelaterie artigianali. Anche Bacio Gold è realizzato senza aromi, senza coloranti, senza conservanti e senza olii aggiunti.

Codice: C1152155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 100/150
PASTA GIANDUJA GOLD

Solo Nocciole Nazionali e Cacao per questo grande prodotto della Linea Gold Giuso che, attraverso l’ottimo bilanciamento di questi due ingredienti, regala un’eccellente interpretazione del gusto Gianduia. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche la Gianduia Gold è realizzata senza aromi, senza coloranti, senza conservanti e senza olii aggiunti.

Codice: C1136155 & C1136225 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 & 2,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA MANDORLA GOLD

L’utilizzo di sole Mandorle Sicilia tostate e raffinate garantisce a questo prodotto un’altissima purezza ed un’eccellente qualità. Un gusto delicato ma ben definito caratterizza Mandorla Gold, che è un vero fiore all’occhiello della tradizione Giuso. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche la Mandorla Gold è realizzata senza aromi, senza coloranti, senza conservanti e senza olii aggiunti.

Codice: C1139155 - C1139225 - C1139112 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 - 2,5 - 1,2 N. confezioni per cartone: 2 - 4 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP GOLD

Un prodotto di vera eccellenza, prodotto esclusivamente con Nocciole Piemonte IGP delicatamente tostate e raffinate. Considerate le migliori per aroma, dolcezza, fragranza e resistenza all’ossidazione le Nocciole Piemonte sono caratterizzate dalla forma perfettamente tonda che consente una perfetta pelatura ed una tostatura omogenea su tutto il frutto. Questi aspetti caratterizzano la Pasta Nocciola Piemonte Gold, che si presenta chiara e dal sapore delicato ma ben definito. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche questa referenza è prodotta senza aromi, senza coloranti, senza conservanti.

Codice: C1118155 - C1118225 - C1118112 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 - 2,5 – 1,2 N. confezioni per cartone: 2 - 4 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP SCURA GOLD

Un prodotto di vera eccellenza, realizzato esclusivamente con 100% Nocciole Piemonte IGP tostate e raffinate. Considerate le migliori per aroma, dolcezza, fragranza e resistenza all’ossidazione le Nocciole Piemonte sono caratterizzate dalla forma perfettamente tonda che consente una perfetta pelatura ed una tostatura omogenea su tutto il frutto. La pasta è caratterizzata da un sapore intenso e unico, grazie alla particolare tostatura che esalta le note tipiche del frutto, mantenendo la tipica rotondità di gusto della Nocciola Piemonte IGP. Il colore è intenso ma equilibrato. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche questa referenza è prodotta senza aromi, senza coloranti, senza conservanti, senza olii aggiunti.

Codice: C11AQ155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5.5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA PINOLO GOLD

Come tutte le paste della Linea, anche in Pinolo Gold la caratteristica principale è la qualità della materia prima e la purezza al 100% della stessa. La Pasta Pinolo Gold è infatti realizzata solo con Pinoli Pisani tostati e raffinati. Senza aromi, senza coloranti, senza conservanti e senza olii aggiunti.

Codice: C1159225 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 2,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA PISTACCHIO MEDITERRANEO GOLD s/c

Pasta pregiata di puro pistacchio di origine mediterranea, senza coloranti.

Codice: C11AN155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5.5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA PISTACCHIO 100% VERDE BRONTE DOP GOLD

Il top di gamma, con il 100% di Pistacchio Verde Bronte DOP, un frutto dal gusto e dall'aroma universalmente riconosciuti come unici e particolari. Il pistacchio brontese è infatti dolce, delicato ed aromatico. Caratterizzato dal colore marrone /verdastro naturale del frutto macinato, il Pistacchio Gold 100% Bronte DOP è realizzato: senza coloranti, senza conservanti, senza aromi, senza olii aggiunti.

Codice: C1194155 - C1194112 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 - 1,2 N. confezioni per cartone: 2 - 4 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA PISTACCHIO MEDITERRANEO GOLD S/C (Senza Coloranti)

Negli ultimi anni, il mercato ha visto affacciarsi pistacchi provenienti da zone geografiche del bacino mediterraneo particolarmente favorevoli, per clima e territorio, alla coltura di questo magnifico frutto. Il Pistacchio Mediterraneo è caratterizzato da un colore verde giallastro e da un sapore molto intenso. Il Pistacchio Mediterraneo è realizzato: senza conservanti, senza aromi, con solo coloranti naturali.

Codice: C1195155 - C1195112 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 - 1,2 N. confezioni per cartone: 2 - 4 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA PISTACCHIO SICILIA GOLD

Questo prodotto, realizzato utilizzando solo i migliori pistacchi scelti di provenienza Sicilia, si caratterizza per un tenue colore verde e per un sapore intenso e persistente. Il Pistacchio Gold Sicilia è realizzato: senza conservanti, senza aromi, senza olii aggiunti, con soli coloranti naturali.

Codice: C1151155 - C1151225 - C1151112 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 – 2,5 - 1,2 N. confezioni per cartone: 2 - 4 Dosaggio g/kg mix: 70/100
PASTA PISTACCHIO INTEGRALE GOLD

Una proposta assolutamente particolare per chi cerca un pistacchio dal sapore e dalla struttura unici. Prodotto con i migliori pistacchi di provenienza Sicilia, tostati molto delicatamente e poco raffinati, in modo da ottenere un sapore particolarmente pulito ed una struttura grezza, in cui si possono sentire ed apprezzare tracce di frutto. Il Pistacchio Gold Sicilia Integrale è realizzato: senza coloranti, senza conservanti, senza aromi, senza olii aggiunti.

Codice: C1127225 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 2,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 100/120
PASTA VANIGLIA MADAGASCAR GOLD

La Pasta Vaniglia Madagascar Gold rappresenta la massima funzionalità. Prodotta con solo estratto di bacche di Vaniglia, senza altri aromi aggiunti, la Pasta Vaniglia Madagascar permette di massimizzare la funzionalità di utilizzo, pur in presenza di una notevole qualità ingredientistica. In particolare garantisce: un rilascio immediato dell’aroma e una maggiore persistenza ed intensità dell’aroma stesso.

Codice: C12BL130 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 3 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: 20
VANIGLIA GOLD (pura macinata)

La Vaniglia Bacche Gold rappresenta la purezza assoluta. Realizzata con il 100% di bacche di Vaniglia Madagascar macinate asciutte, la Vaniglia Bacche Gold è facile da usare e conservare grazie alla piccola confezione che ne mantiene inalterati profumo e consistenza. Rispetto all’utilizzo di un baccello di vaniglia, questo prodotto consente inoltre di ridurre gli sprechi e di avere una elevata costanza qualitativa.

Codice: C0051000 Tipo di confezione: vasetto Peso conf. kg: 0,05 N. confezioni per cartone: 4 Dosaggio g/kg mix: 1,50 / 2,00