Espresso

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Insaporenti

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Vanta un’elevata qualità e purezza delle materie prime che lo compongono. Espresso, infatti, è realizzato al 100% con Arabica, la materia prima più nobile, proveniente dalla Colombia. Espresso è un caffè liofilizzato, si presenta in piccole scaglie ed il suo uso: - assicura un persistente e gradevole gusto di caffè; - permette di ottenere un gelato dal colore deciso ed accattivante; - garantisce costanza nel gusto e nel colore; - facilita la bilanciatura del gelato perché non contiene né acqua né grassi; - riduce i tempi di preparazione, grazie alla sua facile solubilizzazione; - garantisce un’alta resa e nessun scarto; - è economicamente vantaggioso rispetto al caffè ottenuto con la moka; - permette di realizzare anche creme di pasticceria e ottime granite.

ESPRESSO 100% ARABICA COLOMBIA

Caffè liofilizzato solubile 100% arabica origine Colombia

Codice: C00BG075 Tipo di confezione: sacchetto Peso conf. kg: 0,75 N. confezioni per cartone: 6 Dosaggio g/kg mix: 15/35