Creme Fredde

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Creme Fredde

Creme Fredde

Ideali per tutti i gelatieri che vogliano arricchire la propria vetrina gelato con proposte diverse per consistenza e gratificazione palatale. Possono essere usate: pure, semplicemente versandole all’interno di una vaschetta da gelato e collocando la vaschetta in conservatore o in abbattitore fino ad ottenere la giusta consistenza del prodotto; diluite al 50% con il latte e poi congelate nel mantecatore come una normale miscela di gelato.

CREMA FRAGOLA CON PEZZI

Crema al gusto di cioccolato bianco e fragola dalla consistenza vellutata esaltata dal tocco croccante della frutta e dal colore attraente.

Codice: 011BC155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5.5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
CREMA LIMONE CON PEZZI

Crema al gusto di cioccolato bianco e limone dalla consistenza morbida esaltata dal tocco croccante della frutta e dal colore brillante. 

Codice: 011BD155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5.5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
AMBRATA AL CARAMELLO

Una crema al gusto di Caramello al burro salato, per chi cerca un gusto singolare e ricercato.

Codice: 011AZ155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5.5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
BIANCA

Una crema a base di Cioccolato Bianco, per chi cerca un gusto delicato e rotondo.

Codice: 011AD155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
BIANCA PISTACCHIO

Una crema a base di Pistacchio, per chi cerca un gusto intenso e vellutato.

Codice: 011AY155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
CHIARA

Crema a base di Nocciola e Latte per chi cerca un gusto più morbido e voluttuoso.

Codice: 01191155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
NERELLA

Crema a base di Nocciola e Cacao per chi cerca un gusto pieno e gratificante

Codice: 01192155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.
NERELLA NUT

Crema a base di Nocciole e Cacao: caratterizzata da una maggior presenza di nocciole rispetto alla classica NERELLA, è ideale per chi cerca un gusto corposo ma delicato.

Codice: 011AW155 Tipo di confezione: secchiello Peso conf. kg: 5,5 N. confezioni per cartone: 2 Dosaggio g/kg mix: q.b.