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ReD Academy

ReD Academy è un centro di eccellenza nella diffusione dell’alta tradizione enogastronomica italiana, internazionalmente riconosciuto per: contenuti di altissimo spessore, elevati investimenti in attrezzature e profonde competenze dei membri dello staff e una location immersa nella splendida natura abruzzese. 

ReD Academy svolge attività di formazione enogastronomica, sviluppata su tre livelli:

-          corsi di formazione professionale per chef, pasticceri, pizzaioli e gelatieri, comprensivi di tirocinio;

-         master di alta specializzazione per pasticceri, chef e gelatieri, con docenti illustri.

-          corsi amatoriali di cucina, pasticceria, pizzeria e panificazione, condotti da attori principali della pasticceria e gastronomia internazionali;

 

Altresì, offre  una completa e autorevole gamma servizi di R&D  per le aziende agroalimentari ed è la sede ideale per team building aziendali.