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Open Pastry Kitchen

Open Pastry Kitchen nasce dalla collaborazione tra il Pastry Chef Armando Palmieri e la Personal Chef Maria Grazia Liuzzi.
E’ un laboratorio didattico, uno spazio “aperto” a tutti,  dove il filo conduttore tra cucina e pasticceria è la FORMAZIONE, affidata ai professionisti del settore.

Il laboratorio didattico di Open Pastry Kitchen vuole essere un punto di riferimento, un luogo il cui obiettivo è la formazione nella sua completezza:  teorica e pratica.

Per Open Pastry Kitchen fondamentale è, oltre a voler trasmettere con generosità la conoscenza dei loro fondatori, scegliere e valorizzare al massimo prodotti di prima qualità e creare un’ambiente dove poter condividere la passione e l’arte culinaria mantenendo, come punti chiave, tradizione, tecnica, fantasia, innovazione e creatività.